古田美食攻略
古田县位于福建宁德，美食以闽东农家风味为主，讲究鲜香醇厚。以下是前十名推荐及实用贴士：
- 古田盒面：手工制作的面条配以浓郁高汤，口感爽滑，建议前往老城区‘阿妹盒面’品尝。
- 芋饺：外皮软糯，内馅多汁，街头小摊如‘老街芋饺’最正宗。
- 光饼：酥脆烤饼，夹肉或蔬菜食用，中心市场早市有售。
- 红曲糟鱼：用红曲发酵的鱼肉，酸甜开胃，推荐‘古田农家宴’餐厅。
- 米烧兔：兔肉与糯米同烧，香气扑鼻，适合在乡村民宿体验。
- 苦菜汤：本地野菜熬制，清热解暑，夏季必试。
- 古田扁肉：馄饨变体，皮薄馅嫩，早餐首选。
- 糖醋土豆饼：甜酸口味，小吃摊常见。
- 泥鳅粉干：泥鳅与粉干同煮，鲜美滋补。
- 豆腐仔：嫩豆腐配特调酱汁，清爽可口。
旅行提示：最佳美食季节为春秋两季，多数小吃人均消费10-30元。可结合古田翠屏湖、临水宫等景点规划一日游，体验美食与文化融合之旅。